15红烧肉

小说: 别跟我谈“处” 作者: 了了是我 更新时间:2015-03-14 17:34:27 字数:3502 阅读进度:15/76

陈希将肥瘦均匀的五花肉切成麻将大小的方块,肉要带着肉皮,这样吃起来香而不腻,还富含胶质。她用热水焯一下,去除掉肉中的腥味和血水。

然后炒锅中放油,将肉煸炒成金黄色,放入干辣椒,草果,八角,生姜,炒出香味。倒入少许料酒,在依次加入老抽,生抽,翻炒几下。待到肉色均匀,加入开水,汤汁开始翻滚,移入砂锅小火煨炖两个小时。

用筷子轻轻一插,肉块被轻易的穿透,再将所有汤汁和肉移入炒勺,加入冰糖和少许盐。

大火收汁,看到肉色变得红亮鲜艳,陈希拿着筷子,小心翼翼的将里面的姜和八角等调料挑出,仅剩辣椒点缀其中。

然后,她又取出一个小砂锅,倒入开水加热,最后将开水倒掉,将炒勺中的肉再全部倒入小砂锅中,盖上盖子,略微加热一分钟。

在吃之前不能打开盖子,这样肉的香气在开盖的时候便会扑面而来,温度也不冷不热恰好入口。

主菜大功告成以后,陈希看了一下时间,时针指向八点。她将预备炒的青菜洗净放在沥水蓝中空水。等姜琛回来以后,几分钟就能搞定。如果他喜欢喝汤,就简单的做个番茄鸡蛋汤。

将这一切做完以后,陈希回到客厅,打开电视。

说起来可笑,她的手艺也是尹澈磨练出来的。经常在外面吃饭的人,反而更加喜欢在家吃些简单的菜色,可以根据要求随心所欲。

除了辣椒,尹澈不喜欢菜里出现这种葱姜之类的调料,她每次也都细心的会将它们挑出来,久而久之,便养成一种习惯,哪怕现在已经不需要了,她还是条件反射的那么做了。

真奇怪,刚刚做饭的时候,她什么也没想,怎么做完饭以后,又开始胡思乱想了呢!

陈希轻轻拍拍自己的额头,都是让尹澈给搅合的,下午那一幕还历历在目,她承认,她害怕了,她被尹澈吓得惊慌失措,她笃定的事情,她想要的结果,不但没有成功,反而变得失去了控制。

大门处传来光亮,这是陈希第一次看见姜琛从门外进来,她真的发现,姜琛肯定是猫转生的,他走路几乎没声。

陈希起身走到门口,从鞋柜中取出拖鞋放到姜琛的面前,然后接过他的手包,放在一旁的柜子上。便转身进了厨房,很快厨房中便传出来炒菜的声音。

姜琛盯着眼前的拖鞋,脱鞋换上,他嗅着香气走到餐桌前,精致的小砂锅摆放在餐桌正中,他用手指轻轻触碰砂锅的边缘,微微烫手的热度,顺着指尖传递进他的身体。

“你喝汤吗?”陈希将一盘白灼菜心摆放在餐桌上。

“什么?”姜琛还没有从呆滞中缓过来。

“你喝汤吗?”陈希重复一遍。

“哦……好……”姜琛点点头,他盯着餐桌上盘子,直勾勾的看着那散发出诱人香气的脆嫩的颜色。

“饭在锅中,要是饿了你就先吃,我几分钟就好。”陈希的声音伴随着搅拌鸡蛋的声音传出。

“哦……好……”姜琛觉得自己有些词穷了,他现在好像只能吐出这两个字来,他原本想好的冷嘲热讽,他一句话都想不起来。

厨房里又传来滋滋的翻炒声,姜琛没有等太久,陈希就双手端着一盆汤走了出来,然后她很快转身回到厨房,嫩白的鸡肉泡在红油之间,看起来鲜香丰美。

陈希用手试了试砂锅的温度,五个手指抓住锅盖的顶部,肉香扑鼻而来,顿时在整个餐桌上方弥漫。

“可以了,吃吧?”陈希见姜琛还是没有动作。“那个……还是你先吃,你吃剩了我再吃?”

“嗯?”姜琛目光从陈希脸上扫过。“你说什么?”

“我说,要不你先吃,你吃完我再吃。”陈希又重复了一遍,她觉得姜琛今天很不正常,这男人又犯哪个病,貌似脑袋变呆了,耳朵也不好使了。

“为什么?”姜琛依然一副呆呆的表情。

“我是佣人,你是主人,就这么简单。”陈希放下筷子,她研究着,下次一定不能这么无私,她要提前将自己的菜盛出来。姜琛和尹澈毕竟还不一样,后者是她的丈夫,她是可以和他一起吃饭的。

“不用,这又不是旧社会。”姜琛夹起一块红烧肉放入嘴里,肉肥而不腻,酥烂得入口极化,他顿时口齿生香。

“这是你做的?”姜琛看向正在往嘴里扒饭的陈希,她好像是饿了,两个腮帮子塞得满满的。

“嗯……”陈希嘴里含着食物,只能简单的应一声。

餐厅里除了咀嚼的声音,再也没了其它的响动。

陈希吃了一碗饭,便吃不下去,她看姜琛还在专心致志的与桌子上的菜奋斗,起身拿起自己的碗筷。

“你去哪?”姜琛口中的菜叶还没咽下去。

“我先把它们放到水池里,我去看电视你一会吃完了喊我,我再刷碗。”陈希看了看姜琛,她觉得姜琛今天真得有些怪异。

“嗯……”姜琛又给自己盛了一碗饭,陈希暗暗的咂舌,他这已经是第六碗了,他竟然比小黑还能吃!

餐厅与客厅,仅仅象征性的由一道镂空隔断相隔,透过隔断,能看到陈希的侧脸,她的头发别在耳后,露出小巧的耳朵,她的耳垂很饱满,圆圆的好像有很多肉。她长得不漂亮,身材也一般,仅能称得上是清秀。

她的眼睛似乎有问题,竟然放弃自己这个美男而想着泡他的下属。她有些狡猾,在酒吧那天差点被她逃过了。她胆子不小,敢开自己的玩笑。

姜琛摇摇头,他刚刚在干什么,他竟然在分析她。

他眯眯眼睛,总之她跟自己,简直没有任何的可比性,除了手艺好点。

“我吃饱了……”姜琛放下碗筷,大声的宣布。

陈希听到他的声音,起身走了过来,桌子上几乎不剩下什么,在他的风卷残云之后,连菜汤都少得可怜。

“姜先生,你还有什么吩咐吗?”陈希对姜琛紧盯着她的目光有些不适应。

“明天多做点,不够吃。”姜琛别开眼睛,他站起身子,转身往自己的房间走去。“哦,对了,今天小黑有吃你做的饭吗?”

“没有,他把我送到楼下就走了。”陈希没有抬头,只是将桌子上的碗筷小心的摞好。

姜琛突然觉得心里说不出来的舒畅,他决定了,明天要给小黑涨工资,这种憨憨的下属,有的时候还挺得人心的。

将所有的东西整理完,陈希回到自己的房间,长舒了一口气。刚刚忙还没感觉到什么,现在一闲下来,脑袋里就乱乱的开始胡思乱想。

学校的情景还历历在目,这到底是怎么了,她千方百计的想要逃开,反而越来越逃不开。

“滴……”被她随意扔到床头柜上的手机的提示音响了一下,有几个未接来电提醒,是何琪打过来的。

“催命呀,这小妮子又发什么疯!”

陈希看了一眼,足足有十多个,从一分钟一个变成后来的半个小时一个。

正念叨呢,手机又响了起来。

“谢天谢地你终于接电话了……”陈希按下接听键,还没来得急开口,何琪的声音已经迫不及待的传了过来。

“怎么了,这么急。”陈希有点奇怪,何琪虽然有些八卦,但她八呀八的八习惯了,反而更有忍耐性,能当面讲的事情,她绝对不会浪费电话费。

“我说了你可千万别着急呀,其实也没什么,现在谁没有一些绯闻呀,像……”

“说重点。”陈希忍不住打断何琪的不着边际。

“你去校园网看看就知道了,我也不知道该怎么说,这事情还真不好说,你手机能上么?”

何琪又绕来绕的反复说得语无伦次,陈希还是提炼出来了她话的主干。

挂断电话以后,陈希用手机登录上学校的bbs,一个热帖正在不断地盖着高楼。

她皱眉看完了帖子的内容,觉得头疼的厉害,这明显是就是针对她的,而且看来还是有准备的。

整个就将她描述成了一个不知道廉耻的小三形象,这还不算,甚至还说她已经被大款包养,每天来接她的白色奔驰就是最好的证据,还有图为证。

她刚刚仔细看过图片,一张是她昨从学生会衣衫不整出来的照片,一张是今天下午她和尹澈还有张妍三人对峙的照片,还有一张是她上白色奔驰的照片。

拍照人的技术还挺不错,将她的不屑,张妍的哀怨,还有尹澈的愤怒巧妙的融合在一起,再加上一段声色俱下的文字描写,整个就将事实歪曲得不成样子。

这到底会是谁?陈希查看了一些发帖时间,是晚上九点多的样子,而尹澈这个时候,应该已经坐上了飞往国外的飞机。

挑这个时间发帖?不是明显不想让尹澈知道吗

用手按了按脑袋,她发现自己看到这个帖子的反应还真不大,毕竟她以前也干过这种事情。

尹澈前世泡小明星的时候,自己也曾经有图有真相的发过类似的帖子和微博。只是事情大大出乎她的意料。没想到反而把小明星给炒红了,而她也没得到什么好处。

路边的野花太多了,尹澈和小明星分手后,依然乐此不疲地采呀采。

现在这个情况,算是因果循环吗?重生之后让她也尝尝网络的厉害。

可自己前世说的都是事实,现在这明显是诽谤。

算了,不想了,陈希觉得自己困得有点睁不开眼睛,这两天经历的事情太多,她需要好好休息一下,等明天到了学校,一切都会浮出水面的。